Fotos que me enviáis

¡Muchas gracias por enviarme todas estas fotos! Las comparto como siempre. Me alegra que os gusten los postres que os hago con todo mi cariño. Sabéis que la repostería es mi pasión y se agradece que me enviéis las fotos que habéis hecho con vuestros móviles en vuestras casas. :)

A ver si os gusta la decoración que le hice a esta tarta de cumpleaños. A la cumpleañera le gustan mucho las flores, como se puede deducir... ;) Están hechas de pasta de azúcar.

¡Y aquí otra tarta de cumpleaños, esta vez, para una amante de la nata y las fresas con chocolate!

Ésta tarta está causando furor. Es de cuajada. Sí, de cuajada. Y es deliciosa, con sus nueces y miel encima.

Y no puede faltar el bizcocho de desayuno. Sano, rico y especial para comer a primera hora del día. ¡También para merendar!

Pastas variadas

¡Guau! Hoy han sido tres cajas de pastas variadas las que me habéis encargado. Aquí van unas fotos. Son perfectas para esas meriendas ;) ¡Buen día!

Pastel vasco y tarta de manzana

Aquí está el pastel vasco que acabo de hacer, todavía en su molde... Recién salido del horno y listo para desmoldar cuando se temple un poco. Y al lado, una jugosa tarta de manzana con base de masa quebrada, también recién sacada del horno, pero... ¿veis ese brilli-brilli? Eso es que ya le he echado la mermelada por encima.

Bien, el pastel vasco ya está desmoldado y en su blonda, y me queda la tarta de manzana. Cuidado, que no se rompa al sacar...

Mmmmm... ¡qué pinta!

Les va a encantar. El pastel vasco tiene dentro crema pastelera. Esto está casi listo para llevar a quien las ha encargado. :)

Goxua sin gluten

 Hoy toca repostería para casa. Esta goxua no tiene gluten. Tenemos un delicioso postre para hoy. ¡Sí!

Bueeenos díasssss

Egunon! Mirad qué tranquilidad en estos prados de al lado del obrador. Sale el sol en lunes. ¡Feliz semana!

Caja de trufas

Canutillos vacíos

¿Que quieres canutillos vacíos para rellenarlos en casa? También los puedes encargar en Bapo. Así te aguantan más días, porque no están rellenos con la crema. No tienes más que hacer la crema el mismo día que tengas la celebración, y ¡listo!

Claro que también los puedes encargar rellenos, el mismo día, para más comodidad. :)

Estos lo he hecho hoy para un encargo. Espero que os guste la foto...

Goxua

Galletas de avena

Las galletas de avena son el gran descubrimiento de muchos de vosotros. Os encantan, y eso que al principio les miráis un poco raro por eso de que son de avena. ¡Pero todo lo contrario! Cada vez queréis más cajicas de éstas. Son ideales para desayunos y/o meriendas y como siempre en Bapo, son artesanales y mucho más sanas que otro tipo de galletas. 

Jugosa tarta de frutas

¿Eres más de tarta de frutas? Aquí tienes una... rica rica. ¿A que tiene buena pinta? Y como siempre, es artesanal, muchisísimo más sana y con más sabor.

Tarta milhojas rellena de crema, con decoración de nata y con detalle de oblea

Pantxinetas

Tengo tanta gula que me parece ver doble... ;)

Tarta de tiramisú

¿Te gusta la tarta de tiramisú? Ésta es especial. ¿Que por qué? Porque es artesanal, claro; y resulta muy suave. ¡Una delicia para el paladar! Pssss... un secreto: Lleva queso mascarpone. Ah, ¿que ya lo sabías? :)

Tarta de queso

Esta tarta pertenece al grupo de las de masa quebrada... Para que vayáis aprendiendo un poco de repostería ;) Ummm... ¡se me hace la boca agua!