Tarta de cuajada

Esas nueces... esa textura.... es un postre de lo más tradicional, hecho tarta. Bueno... pero ya lo conoces, ¿no?

Trufas

¿Una trufa de Bapo a estas horas entra bien, no?

¿Apetece?

Hojaldritos, de crema, nata y trufa y unos pastelitos con azúcar glas. ¡Irresistibles!

Pastel Vasco

¡Con un toque de azúcar glas!

Tarta de manzana

Tarta de bizcocho rellena de crema

...cubierta con yema tostada y con unas almendras laminadas!!

La estrella estos días

¡Tarta de hojaldre!

Aupa!

"AÚPA EL SAN JUAN!!! Y AÚPA "LA MENTXU"!!! 

GRACIAS POR CUIDARNOS TAN BIEN. FUE TODO TODO UN ÉXITO"

Me ha escrito esto una persona que me encargó una tarta. ¡Muchas gracias! Comparto también la foto que le ha sacado a la tarta que le hice. ¡Me alegra un montón que os gustase tanto!

¿Qué os parece la tarta personalizada? Es de hojaldre, rellena de nata y crema.

Pastel Vasco

A puntito de sacar de los moldes...

Galletas de avena

Petit Choux

Merengue

Recuerdo que fue uno de los antojos que tuvo una de mis hermanas. Quería merengue y merengue. Hasta que comió tanto que después ya no podía con algo taaan dulce. ¿Os gusta este postre? He hecho estos montoncitos de merengue para decorar tartas.

Tarta de manzana

Lista para llevar

Bolsita de galletas de nata. ¡Adjudicada!

Hojaldritos

¿Cuál cogerías primero? ¿Nata, crema o trufa?

Tarta de comunión

¡Cómo se nota que habéis empezado con las comuniones! Cada fin de semana me pedís tartas para montón de comensales...y veo que por ahora, triunfan las de hojaldre. ¡Que aproveche a todos y disfrutad del día! Seguiré compartiendo por aquí algunos de vuestros encargos para dar ideas a los indecisos en esto de encargar un buen postre artesanal y natural.

Corazón de chocolate

He hecho unos cuantos de estos para decorar unas tartas hoy. A ver qué tal sale la foto... encima del acero inoxidable de la cocina del obrador...

Galletas de nata

¡Mmmmmh!

¿A quién le gusta el chocolate?

¡Tarta de trufa!